10/1 update
◆こんにちは。
ナイトメアプロジェクトです。ナイトメア・プロジェクトへのご来訪、有難うございます。
■今日から10月でございます。日中の暑さがまろやかになり、だんだんと秋らしくなってきましたね。
そして秋は
旬がいっぱい…魚も野菜も果物も、
おいしい食材が満載な季節なのでございます!
そんな日中過ごしやすくなってきた秋の昼下がり…
なんだか以前よりお腹が空くようになりました。まさに
食欲の秋…とでも言いましょうか。
こころなしか服がきつくなったような気さえしてきます。
最近の自分の体(体質?)ですが、お菓子を減らしても、たまにラジオ体操をしても、昔のように減る気配のないあれこれに大半を占められております…
これは由々しき事態なのかもしれません。が…
せっかくだから
旬な食材は存分に味わいたい! それが日本人というものでございます。
(ちょっと違うかもしれない)
人は誰しも
矛盾と葛藤を抱えて生きてゆかねばならないのです。
(ちょっと大げさかもしれない)
ぱっと思い浮かぶだけでも鯖や秋刀魚の塩焼きに、鮭にしめじとえのきでホイル焼き…
お手軽で簡単なお料理がたくさん存在しております。
自分ではめんどくさくて作らない
大きめ具だくさん炊き込みご飯も、ファミレスをはじめあちこちの飲食店で並びはじめるのですっ!
さつまいもとか栗とか銀杏とかきのことか人参とかとか…はあぁ…おいしそうです!
そういえばしばらく外食もしていませんでしたし、あまり出かけたいとも思っていませんでしたが、なんだか久々に食べに出かけたい気分でございますっ!
スーパーで売っている炊き込みご飯もおいしいのですけれど、やっぱりちょっと具が少ないのです…
(でも買いますけれど)
そういえばむかごも秋ですね!
むかごは塩で茹でたりバターで炒めたり、
おつまみにピッタリで毎年お世話になっております!
最近あまりスーパーへ出かけていませんでしたので、そろそろ秋の食材を見に出かけてみようかなと思います。
あれだけ出不精になっていたものの、やはり
食欲に勝るものなしということで…
今日も一にがんばりましょう!
◆それでは、ごゆるりと、優しい悪夢の世界をお楽しみくださいませ…。
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